장 담글 때가 되면 소금을 독점하고, 육젓이 나올 여름이면 김장용 황석어젓과 멸치젓을 독점했다.

做醬季節，壟斷食鹽; 夏天六月蝦醬上市時，壟斷醃泡菜用的醃黃花魚和醃鯷魚。